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El origen de las torrijas

Cuando hablamos de una torrija nos referimos a un plato hecho de una rebanada de pan duro (habitualmente de varios días) que es empapada en leche, almíbar o vino y, tras ser rebozada en huevo, se fríe en una sartén con aceite. Se endulza con miel, melaza o azúcar y es aromatizada con canela.  …

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El origen del circo

El circo no solo nos brinda un espectáculo lleno de asombro y diversión, sino que también tiene un impacto profundo en nuestra sociedad. Desde su capacidad para unir a las personas hasta su influencia en el desarrollo personal y la inclusión social, el circo demuestra que el entretenimiento puede ir más allá de la mera distracción. Es una celebración de la diversidad, un vehículo para el crecimiento personal y una plataforma para la inclusión.

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El Monasterio de Sobrado dos Monxes

La importancia histórica de Sobrado dos Monxes viene dada por su monasterio cisterciense de Santa María, durante siglos motor espiritual y económico, pero siempre refugio de peregrinos y otras almas en busca de retiro.

Se trata de una muestra ilustre del barroco gallego. Representa una obra de arte a nivel global, en el sentido de que elementos como la sala capitular o la propia cocina son obras de arte dignas de mención.

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Sargadelos, cerámica con historia

La cerámica de Sargadelos es una marca con historia, que refleja la rica cultura y tradición de Galicia. Desde su fundación en el siglo XVIII hasta su resurgimiento en la década de 1960, Sargadelos ha sido una parte integral de la historia de la región. La calidad y la belleza de sus diseños la hacen una pieza imprescindible para cualquier amante de la cerámica y la historia de Galicia.

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