Existe en Galicia a crenza moi xeneralizada de que a morte non é senón o simple tránsito do mundo dos vivos ao mundo dos mortos, e de que uns e outros manteñen unha frecuente relación de axuda mutua: os mortos axudando aos vivos nas súas dificultades na vida, e os vivos axudando aos mortos no seu difícil tránsito polo máis aló.
O comercio na Idade Media sentou as bases para o desenvolvemento do sistema económico moderno. Os roteiros comerciais establecidos durante este período facilitaron o intercambio de ideas, coñecementos e produtos entre distintas culturas e civilizacións.
O bico é algo que vai implícito ao ser humano. O bico expresa o amor, o afecto, a tenrura… pero tamén se converteu nun símbolo de saúdo, por non dicir nun símbolo de traizón “o bico de Judas”. En todo caso, o significado do bico e o seu uso varía segundo as culturas dos distintos…
Cando falamos dunha torrada referímonos a un prato feito dunha rebanada de pan duro (habitualmente de varios días) que é empapada en leite, caldo de azucre ou viño e, tras ser rebozada en ovo, frítese nunha tixola con aceite. Adózase con mel, melaza ou azucre e é aromatizada con canela. Pero, de onde veñen?…
O entretemento desempeñaba un papel crucial na sociedade medieval. Proporcionaba un escape das dificultades e preocupacións da vida diaria, permitindo ás persoas gozar de momentos de alegría e diversión. Así atopamos diversas actividades: teatro, representacións, música, danza, festas, xogos, deportes populares, os torneos, as xustas,…
Unha das cousas que fan de Galicia un destino con encanto é o apego ás súas raíces. Hoxe, con esta publicación, imos tentar facer un compendio das tradicións do Nadal en Galicia.