O colar de zonchos
O outono galego cheira a fume, a terra húmida e a castañas asadas. Coa chegada de novembro, as mesas énchense de sobremesas elaboradas con este froito que foi, durante séculos, o alimento básico das aldeas antes de que a pataca chegase aos fogóns.
Na xornada do Día de Todos os Santos, os colares de zonchos colgaban do pescozo dos nenos e o aroma do anís enchía as rúas.