A gordura na historia. Éxito ou fracaso?
A estigmatizada gordura da nosa sociedade actual non sempre tivo a consideración dunha patoloxía con graves riscos para a saúde e de estética discutible. Así, dependendo do momento histórico houbo épocas en que estar gordo era considerado un motivo de orgullo e un reflexo do éxito social. Na Idade Media cando as fames negras axexaban…