Con esta entrada queremos hacer una primera y breve introducción a los hábitos y costumbres en materia de vinos y alimentos en la antigua Roma. Si queréis profundizar en la materia del vino en el Imperio Romano, os animamos a ver nuestro post del 28 de abril de 2019 al que podéis acceder pinchando en…
Saber exactamente quién comía qué y cuándo en la época romana sigue siendo un campo fértil para los estudiosos, pero el registro arqueológico proporciona abundantes pruebas de la variedad de alimentos disponibles al menos para una parte de la población romana.
El consumo de alimentos en la Edad Media estaba directamente relacionado con la clase social a la que pertenecía el individuo.